QUESTÃO 1: youtu.be/fgFCNnx1xQ0
QUESTÃO 2: youtu.be/iT0G0_xktf8
QUESTÃO 3: youtu.be/9ema_cAxRtc
QUESTÃO 5: youtu.be/Rm4NZjXAAO4
4. (UFPE) Foi observado que o cozimento de meio quilo de batatas em 1 litro de água é mais rápido se adicionarmos 200 g de sal à água do cozimento. Considere as seguintes possíveis explicações para o fato:
I. A adição de sal provoca um aumento da temperatura de ebulição da água.
II. A adição de sal provoca um aumento da pressão de vapor.
III. O sal adicionado não altera a temperatura de ebulição da água, mas reage com o amido das batatas.
Está(ão) correta(s) a(s) explicação(ões):
a) I apenas.
b) II apenas.
c) III apenas.
d) I e II apenas.
e) I, II e III.
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