Neste vídeo, o Dr. Salim, Médico de Família, comenta sobre o ácido úrico que é um produto da degradação do metabolismo das proteínas. Veja quais os alimentos devem ser evitados.
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Ácido úrico é um produto da degradação do metabolismo das proteínas. Todos nós temos essa substância no corpo, porém, algumas pessoas possuem um problema metabólico que não sabem eliminá-lo por completo elevando o ácido úrico no sangue.
➡ Causas de ácido úrico elevado
O ácido úrico pode causar a produção de cálculos nos rins, para quem deixar de tomar bastante líquido, e a inflamação das juntas, chamada gota.
Quem tem ácido úrico elevado deve tomar cuidado com a crise de gota, que é a inflamação em apenas uma articulação de preferência (monoatômica).
A mais famosa gota é a podagra que ocorre no pé, no local que teoricamente teria joanete.
Ao presenciar uma crise dessa, o paciente precisa ser medicado por um médico e tomar alguns medicamentos como anti-inflamatório, corticoide, colchicina, entre outros.
➡ Alimentos ricos em ácido úrico
Outro cuidado que deve ser tomado é com os alimentos ricos em ácido úrico que podem provocar a gota, tais como:
Crustáceos;
Camarão;
Marisco;
Lula;
Lagosta;
Ostra.
Além desses alimentos, carnes magras e gordurosas também possuem bastante cristal de urato, ou seja, ácido úrico.
Resumindo, é um problema no metabolismo do ácido úrico que merece uma dieta e medicamentos para evitar a crise de gota e a crise de cálculos renais.
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